“วันไหนที่ตกลงกันว่า ฉันจะทำอาหารมังสวิรัติ ทำไมเขาต้องงานยุ่งเป็นพิเศษ จนกลับมากินข้าวเย็นที่บ้านไม่ได้ ฉันเลยเปลี่ยนใหม่ คราวนี้ฉันอยากทำมังสวิรัติวันไหนฉันก็ทำ เมื่อกลับมาถึงบ้าน ไม่ว่าเห็นเมนูอะไรก็ต้องกินพร้อมกันค่ะ” จิตอาสาฉือจี้ คุณจีน่า อู๋ บอกเล่าถึงการชักชวนคนในครอบครัว ให้หันมาร่วมกินมังสวิรัติด้วยรอยยิ้มอันสดใส
ถนอมบุญสัมพันธ์ เป็นจิตอาสาร่วมเสียสละ
“ฉันรู้จักฉือจี้ตั้งแต่ปี 2532 เพราะเพื่อนบ้านที่ไทเปเป็นชาวฉือจี้ แต่ตอนนั้นฉันเป็นแค่สมาชิกผู้บริจาคต่อเนื่องทุกเดือน เขาให้หนังสืออะไรเกี่ยวกับฉือจี้มา ก็จะเอามากองไว้บนโต๊ะที่บ้าน ไม่มีเวลาเปิดอ่านเลยค่ะ” คุณจีน่าบอกเล่าถึงบุญสัมพันธ์ของตนกับฉือจี้ หลังจากนั้นเมื่อย้ายมาทำงานที่ประเทศไทยในปี 2540 ขณะที่อ่านหนังสือพิมพ์ภาษาจีนอยู่ ก็พบว่าฉือจี้ประเทศไทยกำลังระดมธารน้ำใจเพื่อไปช่วยเหลือผู้ประสบอุทกภัยที่จังหวัดศรีสะเกษ จึงพยายามติดต่อสอบถามจนทราบที่ตั้งสำนักงานฉือจี้ และเดินทางมาช่วยบรรจุสิ่งของเพื่อนำไปมอบบรรเทาภัย
